この記事を書いた人：ぐるみん
スシローは2026年9月2日から全国の店舗で「厳選したこだわりのネタ×赤しゃりフェア」を開始しました。その主役は税込120円から提供される「天然まぐろのハラモ1貫」です。総販売数は236万食と大規模で、SNS上でも「ハラモってどこの部位？」「希少部位が120円で食べられるってすごい」と注目を集めています。
しかし、通常の回転寿司ではあまり見かけない「ハラモ」です。まぐろのどの部位か、味はどのようなものか、あまり知られていない方も多いでしょう。この記事では、スシローのハラモフェアの全体像とハラモの魅力を詳しく紹介します。その希少さに胸が高鳴ります。
天然まぐろのハラモって何？希少部位の基本情報
ハラモはまぐろのどの部位？
「ハラモ」は、まぐろの腹部の中でも脂が豊富に乗っている希少な部位を指します。通常の回転寿司で見かける「大トロ」や「中トロ」とは違い、ハラモは腹の筋肉と脂肪が交互に重なった構造で、特有の食感と濃い味わいが魅力です。
まぐろ1尾から得られる量が限られているため、一般的な高級寿司店でも扱いは少なく、回転寿司チェーンで提供されるケースは稀です。スシローが今回、この希少部位を税込120円で236万食用意したことは、非常に目立つ試みと言えるでしょう。その大胆さには胸が躍ります。
ハラモの味と食感のポイント
ハラモの一番の魅力は、脂の甘みと赤身の風味が同時に味わえるところです。大トロほど脂っこくはなく、赤身のようにさっぱりしすぎてもいない、絶妙なバランスが特徴です。
筋肉と脂肪が交互に重なるため、噛むたびに食感が変わり、口の中でとろける脂と弾む身が混ざります。赤酢で作る赤しゃりと一緒に食べると、旨みが一層際立つとされています。
スシロー「厳選したこだわりのネタ×赤しゃりフェア」の全体像
開催期間と取扱店
フェアは2026年9月2日（水）に全国のスシロー各店で販売が開始されました。終了は2026年9月13日（日）を目途に設定されていますが、販売総数が売り切れ次第終了となるため、好評の品は期間内でも早めに売り切れることがあります。
店舗によっては取り扱い商品や価格に差があることがありますので、来店前に公式サイトや各店の情報をチェックしていただくと安心です。
品目構成と価格設定
本フェアでは、「天然まぐろのハラモ1貫」に加えて「北海道産サンマとニシン盛り合わせ」が中心メニューとして提供されています。いずれも税込みで120円からと、回転寿司らしく手頃な価格になっています。
天然まぐろのハラモ1貫は、総販売数が236万食と大規模に設定されており、スシローが本商品に大きな自信を抱いていることが伺えます。
北海道産のサンマとニシンを盛り合わせた一品は、秋の味覚を手軽に味わえるメニューとして季節感を演出しています。サンマとニシンという異なる魚種を同時に楽しめる点が魅力です。季節の移り変わりを感じさせる組み合わせが、秋の訪れを身近に感じさせてくれますね。
全商品が赤しゃりで提供される背景
本フェアの最大の特徴は、期間中に提供される全ての寿司が赤しゃりで仕上げられることです。赤しゃりは、熟成酒粕を加えた赤酢をベースにしたシャリで、従来の白いシャリとは異なる風味と酸味が特徴です。
赤酢の酸味は、脂が乗ったネタの旨味を引き立て、口内をさっぱりとさせる働きがあるとされています。天然まぐろのハラモのような濃厚な部位や、サンマのように脂が多い魚は、赤しゃりと相性が抜群だと言われています。
スシローがフェア全体で赤しゃりを採用したのは、厳選したネタと赤しゃりの組み合わせで「旨さ際立つ」体験を提供したいという意図があるようです。
236万食の販売規模が示すもの
この規模を実現できる理由
希少部位と聞くと「数が少ない」という印象が浮かびますが、スシローは天然まぐろのハラモ1貫を236万食も用意しています。この規模は、全国に店舗を持つ回転寿司チェーンとしての仕入れ力と流通ネットワークの強さを表しています。そんな規模の提供が可能なのは、やはり多くのファンが期待しているからだと思いますね。
一般的に、ハラモといった希少部位は高級寿司店が少量ずつ仕入れるケースが多いです。しかしスシローは大量に仕入れることでコストを削減し、税込120円からという価格設定を可能にしているようです。
完売次第終了で演出する限定感
販売予定総数を公開することで、「早く行かないとなくなる」という限定感が醸し出されています。実際、SNS上では「初日に食べに行く」「売り切れる前に行かなきゃ」というコメントが多く見受けられました。
期間は9月13日までですが、236万食という数字は全国のスシロー店舗に分散されるため、1店舗あたりの在庫はそれほど多くありません。人気商品は週末や平日の夕方に集中しやすいので、確実に食べたい方は早めに来店されることをおすすめします。
秋の味覚フェアの位置付け
サンマとニシンで季節感を演出
今回のフェアは「秋の味覚」をテーマにし、ハラモに加えて北海道産サンマとニシンを盛り合わせでご提供しています。サンマは秋を代表する魚で、脂が乗った旬のサンマは特に味わい深いです。季節感が高まる点がとても魅力的です。
ニシンもまた、北海道では秋から冬にかけて旬を迎える魚で、濃厚な旨みが特徴です。この2種を一皿で楽しめるのは、回転寿司ならではの手軽さといえるでしょう。
赤しゃりと秋のネタの相性
秋の魚は脂が乗りやすく、赤酢の酸味がその脂を引き締めて旨みを際立たせます。天然まぐろのハラモ、サンマ、ニシンといった脂の乗ったネタには、赤しゃりが最適な組み合わせと言えるでしょう。
スシローがこの時期に赤しゃりフェアを開催するのは、秋の食材と赤しゃりの相性が良いことを熟知しているからです。そのため、秋の味覚をより一層楽しめる構成になっています。
店頭で注文するときのポイント
店舗ごとに価格や取り扱い品が異なることがあります
公式発表では「税込120円～」と記載されており、店舗により価格が変わることがあります。特に都市部や駅構内の店舗では価格差が見られるため、注文前にタッチパネルで確認すると安心です。ぜひ実際に味わってみてくださいね。
加えて、特定の店舗では対象商品が取り扱われていないこともあるので、来店前に公式サイトやアプリで在庫状況をチェックすると安心です。
早期完売のリスク
販売予定総数236万食という数字は大きく見えますが、全国のスシロー店舗で分散されるため、1店舗あたりの在庫は限られています。特に週末や祝日、平日の夕食時間帯は混雑しやすく、人気商品は早期に売り切れる可能性があります。
確実に味わいたい方は、平日の昼間など比較的空いている時間帯を狙うか、開店直後に来店すると良いでしょう。
利用者の声・SNSの反応
スシローのハラモフェアに関して、SNS上では期待のコメントが多く寄せられています。今回は、ネットで見つけた声をご紹介します。
「ハラモが120円で食べられるなんて信じられない！高級寿司店でしか食べたことなかったから、スシローすごい」
Twitter（X）より
希少な部位を手頃な価格で味わえることに対し、驚きと喜びの声が多数寄せられています。普段は高級店でしか体験できない部位を、回転寿司で手軽に試せる点が魅力的です。私にとっても、回転寿司でこんな贅沢が楽しめるのは新鮮な驚きです。
「赤しゃり好きだから、全品赤しゃりフェアは嬉しい！ハラモとの相性も楽しみ」
Instagram投稿より
赤しゃりを好む方からも好評を得ています。普段は白いシャリが主流の回転寿司で、期間限定ながら全品赤しゃりで提供されるのは珍しい取り組みです。
「236万食って数字にびっくり。でもそれだけ用意しても早く売り切れそうだから、週末に行く予定」
食べログコメントより
販売数の多さに驚く声がある一方で、早期終了を懸念する声も聞かれます。限定感が強いフェアなので、早めに来店しようと考える方が多いようです。
まとめ：スシローのハラモフェアを存分に楽しむコツ
スシローは2026年9月2日から全国で「厳選したこだわりのネタ×赤しゃりフェア」を実施し、天然まぐろの希少部位ハラモを税込120円で味わえる、とても価値ある機会です。
ハラモはまぐろの腹部に位置し、脂と旨味がほどよく調和した部位で、通常は高級店でしか提供されません。その希少部位を236万食規模で用意し、すべて赤しゃりで提供することで、スシロー独自の「こだわりと手軽さの両立」が実現しています。
フェアは2026年9月13日まで開催されますが、設定された販売数がなくなると即座に終了しますので、確実に味わいたい方は早めに足を運ぶのが良いでしょう。店舗ごとに価格や取り扱いメニューが異なる場合がありますので、来店前に公式サイトやアプリでご確認いただくと安心です。
秋の味覚と赤しゃりの組み合わせは、ぜひこの機会にお試しください。口に広がる脂の甘さと程よい酸味が調和し、季節の豊かさを実感できると思います。
