松屋の伝説メニュー「シュクメルリ」が、2026年6月16日（火）10時から数量限定で復活します。復刻メニュー総選挙で見事1位を獲得し、創業60周年を記念して再登場するこのメニューですが、実は全5種類のラインナップが用意されているんです。
「鍋定食と普通の定食って何が違うの？」「ライスセットって何が省かれているの？」「結局どれを選べばいいの？」そんな疑問を持つ方も多いはず。この記事では、全ラインナップの違いを詳しく解説し、あなたにぴったりの一品を見つけるお手伝いをします。
松屋シュクメルリとは？なぜ"伝説メニュー"と呼ばれるのか
シュクメルリは、ジョージア（旧グルジア）の郷土料理で、「世界一にんにくをおいしく食べる料理」とも称される一品です。鶏肉をにんにくの効いたホワイトソースで煮込んだ料理で、本場ジョージアでは家庭料理として親しまれています。
松屋はこの料理を日本人の口に合うようアレンジし、白ごはんとの相性を徹底的に追求しました。甘みのあるサツマイモ、とろけるチーズ、ジューシーなチキンをガーリッククリームソースで包み込んだ、濃厚な味わいが特徴です。レモン汁を隠し味に加えることで、にんにくの旨味を引き出しながら香りを抑え、ご飯が進む絶妙な味付けに仕上げられています。
このメニューは以前、冬の鍋定食として提供された際にSNSで大バズりし、「松屋の歴史を変えた」と公式が認めるほどのヒット商品となりました。ホワイトソース×チーズ×にんにくという背徳感ある組み合わせが、多くのリピーターを生み出したのです。
2026年の復刻メニュー総選挙では見事1位を獲得し、ユーザーからの熱い支持が改めて証明されました。今回は世界中の松屋で同時発売されるという、まさに"伝説入り"したメニューなのです。
全5種類のラインナップと価格を完全網羅
2026年6月16日から販売されるシュクメルリは、全5種類のラインナップが用意されています。それぞれの価格（税込）は以下の通りです。
- シュクメルリ鍋定食：1,190円
- シュクメルリ鍋ライスセット：1,090円
- シュクメルリ定食：1,090円
- シュクメルリライスセット：990円
- 単品シュクメルリ：890円
さらに、追いチーズ（120円）もオプションで用意されています。これだけラインナップが豊富だと、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。次の章では、それぞれの違いを詳しく解説していきます。
「鍋定食」と「定食」の決定的な違い
鍋定食：ぐつぐつ熱々で提供される特別スタイル
シュクメルリ鍋定食（1,190円）とシュクメルリ鍋ライスセット（1,090円）は、「鍋」という名前の通り、ぐつぐつと煮えたぎった状態で提供される特別なスタイルです。
この鍋スタイルの最大の魅力は、熱々の状態をより長く楽しめること。ホワイトソースとチーズが絡み合い、湯気とともに立ち上るにんにくの香りが食欲をそそります。また、ご飯にソースをたっぷりかけて"即席ドリア風"にアレンジできるのも、鍋定食ならではの楽しみ方です。
追いチーズ（120円）を加えれば、チーズが鍋の中でとろけて全体に絡み、濃厚さがさらにアップします。ご飯にかければまさにチーズドリア状態になり、最後の一口まで楽しめます。
通常定食：価格を抑えて楽しめるスタンダード
シュクメルリ定食（1,090円）とシュクメルリライスセット（990円）は、鍋スタイルではないものの、価格を抑えて同じ味わいを楽しめるラインです。
鍋定食と比べて100円安く設定されており、「熱々の鍋スタイルにこだわらない」「コスパ重視」という方にはこちらがおすすめです。味の内容は鍋定食と同じなので、シュクメルリの濃厚なガーリッククリーム煮込みをしっかり堪能できます。
「定食」と「ライスセット」は何が違う？
各ラインナップには「定食」と「ライスセット」の2パターンがありますが、この違いは付属品にあります。
定食：味噌汁などが付く完全セット
「定食」と名のつくメニュー（シュクメルリ鍋定食1,190円、シュクメルリ定食1,090円）には、味噌汁などの汁物や小鉢が付属します。松屋の定食スタイルとして、ご飯とメインディッシュに加えて、汁物でバランスを取った構成です。
「しっかり食事をしたい」「バランスよく食べたい」という方には定食がおすすめです。
ライスセット：味噌汁を省いて価格を抑えた構成
「ライスセット」（シュクメルリ鍋ライスセット1,090円、シュクメルリライスセット990円）は、味噌汁などの汁物を省くことで、定食より100円安く設定されています。
「メインだけしっかり食べたい」「汁物はいらない」「少しでも安く済ませたい」という方には、ライスセットがぴったりです。特にシュクメルリは濃厚なホワイトソースたっぷりのメニューなので、汁物なしでも十分満足できるボリューム感があります。
単品シュクメルリ（890円）はこんな人におすすめ
単品シュクメルリ（890円）は、ご飯や汁物が一切付かない、シュクメルリのみのメニューです。
このメニューが活躍するシーンとしては、以下のようなケースが考えられます。
- 他のメニューと組み合わせたい方（牛丼とシュクメルリを両方楽しみたい、など）
- 家族でシェアしたい方（子どもとシェアして食べる、など）
- ご飯は自宅で用意する方（テイクアウトして家のご飯と合わせる、など）
- お酒のおつまみとして楽しみたい方
単品で注文すれば、松屋の他のメニューとの組み合わせも自由自在。自分なりのカスタマイズを楽しめるのが魅力です。
シーン別・タイプ別おすすめラインナップ
ここまでの情報を踏まえて、シーン別・タイプ別におすすめのラインナップをまとめてみました。
初めてシュクメルリを食べる方
おすすめ：シュクメルリ鍋定食（1,190円）
せっかくの復活メニューなので、初めての方には"完全版"である鍋定食をおすすめします。熱々の鍋スタイルで提供される臨場感と、定食としての完成度を存分に味わえます。追いチーズ（120円）も追加して、チーズ好きならではの楽しみ方も試してみてください。
コスパ重視の方
おすすめ：シュクメルリライスセット（990円）
1,000円以下でシュクメルリの本格的な味わいを楽しめる最安ラインです。味噌汁は省かれますが、メインのシュクメルリとご飯だけでも十分な満足感が得られます。公式アプリの100円オフクーポン（6月16日〜23日配布予定）を使えば、さらにお得に楽しめます。
ガッツリ食べたい方・追いチーズ派
おすすめ：シュクメルリ鍋定食（1,190円）＋追いチーズ（120円）
鍋定食に追いチーズをプラスすれば、チーズが鍋の中でとろけて全体に絡み、濃厚さが倍増します。ご飯にたっぷりかければ、まさにチーズドリア状態。背徳感あふれる味わいを存分に堪能できます。
他メニューと組み合わせたい方
おすすめ：単品シュクメルリ（890円）
牛丼やカレーなど、松屋の他メニューと組み合わせて楽しみたい方には単品がベストです。家族やグループでシェアする際にも便利です。
ランチタイムにサクッと食べたい方
おすすめ：シュクメルリ定食（1,090円）
鍋スタイルにこだわらず、バランスの取れた定食スタイルで楽しみたい方にぴったり。味噌汁も付いているので、昼食として十分な満足感が得られます。
追いチーズ（120円）は絶対に試すべき？
追いチーズ（120円）は、シュクメルリの魅力をさらに引き出すオプションです。
もともとシュクメルリにはチーズが使われていますが、追いチーズを加えることで、チーズの量が増えて濃厚さがグッとアップします。特に鍋定食に追いチーズを加えた場合、熱々の鍋の中でチーズがとろけて全体に絡み、ご飯にかけたときのドリア感が格段に増します。
「チーズ好き」「濃厚な味が好き」「ご飯にソースをたっぷりかけて食べたい」という方には、ぜひ試していただきたいオプションです。わずか120円で満足度が大きく変わる、コスパの高いカスタマイズと言えるでしょう。
夏に食べるシュクメルリの楽しみ方
シュクメルリはもともと冬の鍋メニューとして登場し、「寒い季節にぴったり」と紹介されてきました。しかし今回は6月発売。夏にシュクメルリを食べる魅力とは何でしょうか？
にんにく×チーズでスタミナチャージ
にんにくは夏バテ対策に効果的な食材として知られています。シュクメルリのにんにくがガツンと効いたホワイトソースは、疲れた体にエネルギーを注入してくれるスタミナメニューとして活躍します。
さらにチーズのコクとタンパク質も加わり、暑さで食欲が落ちがちな夏でも、しっかり栄養を摂れる一品です。
冷房の効いた室内で熱々を楽しむ贅沢
冷房の効いた涼しい店内で、ぐつぐつ煮えたぎる熱々のシュクメルリを楽しむのは、夏ならではの贅沢です。外は猛暑でも、室内では熱々の料理をかき込む──この温度差が、夏のシュクメルリをより特別なものにしてくれます。
仕事終わりの"ご褒美メシ"として
にんにくが効いているため、ランチタイムには少し気が引けるという方もいるかもしれません。しかし仕事終わりの夕食なら、においを気にせず思い切り楽しめます。夏の仕事帰りに、「今日も頑張った！」というご褒美として、濃厚シュクメルリをかき込むのもおすすめです。
お得に楽しむ方法：公式アプリクーポンを忘れずに
松屋公式アプリでは、2026年6月16日から23日までの期間に使える100円オフクーポンが配布される予定です。
このクーポンを使えば、例えばシュクメルリライスセット（990円）なら890円で楽しめますし、シュクメルリ鍋定食（1,190円）も1,090円に。追いチーズ（120円）を加えても、定価より安く楽しめる計算になります。
まだアプリをダウンロードしていない方は、2026年6月16日までにインストールしておくことをおすすめします。クーポンの配布条件や使用方法については、公式アプリ内で確認してください。
松のや版シュクメルリとの違いは？
松屋グループのとんかつチェーン「松のや」では、2026年1月28日から「シュクメルリチキンかつ定食」が販売されています。これは松屋のシュクメルリソースを使った派生メニューです。
松屋版：煮込み系・鍋系
松屋のシュクメルリは、鶏肉をホワイトソースで煮込んだスタイル。ソースとチキンが一体となった、柔らかく煮込まれた味わいが特徴です。鍋定食なら、熱々のソースをご飯にかけてリゾット風やドリア風にアレンジできます。
松のや版：揚げ物系
一方、松のやの「シュクメルリチキンかつ定食」は、サクサクのチキンかつに濃厚なシュクメルリソースととろ～りチーズをかけたスタイル。揚げ物のサクサク食感と、濃厚ソースの組み合わせが楽しめます。
どちらも「にんにくの効いた濃厚ソース×チーズ」という基本コンセプトは同じですが、調理法が異なるため、食感や味わいに違いが生まれます。両方試して食べ比べてみるのも面白いでしょう。
ネット上で広がる期待と喜びの声
シュクメルリ復活のニュースを受けて、ネット上では多くの期待と喜びの声が広がっています。
待ってました！シュクメルリ復活！総選挙で1位取っただけあって、みんな待ち望んでたメニューだよね。16日に絶対食べに行く！
SNSユーザーの声
総選挙で1位を獲得したことからも分かる通り、多くのファンが復活を心待ちにしていたことが伝わってきます。発売日に駆けつける予定の方も多いようです。
シュクメルリ、にんにく全開だけどクリーミーで食べやすいんだよね。ご飯が止まらなくなるやつ。追いチーズ必須！
SNSユーザーの声
にんにくの強さとクリーミーさのバランスが絶妙で、ご飯との相性が抜群という声も多く見られます。追いチーズの人気も高く、リピーターの間では定番カスタマイズとなっているようです。
夏にシュクメルリって意外だけど、スタミナ付きそうでいいかも。冷房効いた店内で熱々食べるの最高じゃん。
SNSユーザーの声
夏の発売に対しても、ポジティブな反応が多く見られます。スタミナメニューとしての需要や、冷房の効いた室内で楽しむ夏ならではの贅沢として捉えている声もあり、季節を問わず楽しめるメニューとして認知されているようです。
数量限定って書いてあるから、早めに行かないと売り切れそう。前回も人気すぎてすぐなくなったって聞いたし。
SNSユーザーの声
数量限定での販売ということもあり、「早めに食べに行かなければ」という焦りの声も見られます。過去の人気を知る方からは、売り切れを心配する声も上がっています。
まとめ：あなたにぴったりのシュクメルリを見つけよう
2026年6月16日（火）10時から復活する松屋のシュクメルリは、全5種類のラインナップが用意されています。
- 初めての方・特別感を味わいたい方 → シュクメルリ鍋定食（1,190円）
- コスパ重視の方 → シュクメルリライスセット（990円）
- チーズ好き・ガッツリ派 → シュクメルリ鍋定食＋追いチーズ（計1,310円）
- 他メニューと組み合わせたい方 → 単品シュクメルリ（890円）
- バランス重視の方 → シュクメルリ定食（1,090円）
公式アプリの100円オフクーポン（6月16日〜23日配布予定）も忘れずにチェックして、お得に楽しんでください。
数量限定での販売のため、気になる方は早めに足を運ぶことをおすすめします。「世界一にんにくをおいしく食べる料理」として愛されるシュクメルリを、あなた好みのスタイルで堪能してください。
